Preparar té de cáscara de mandarina con clavo es un proceso sencillo que permite disfrutar de una deliciosa y beneficiosa infusión. Aquí tienes una receta básica que puedes seguir:
Ingredientes:
-Cáscaras de mandarina secas (puedes secarlas al sol o comprarlas ya secas)
-Clavo (entero o molido)
-agua
-Edulcorante opcional (miel, azúcar, stevia, etc.)
Instrucciones:
Preparación de Cáscaras de Mandarina:
Asegúrate de que las cáscaras de mandarina estén completamente secas. Puedes hacerlo dejándolos secar al sol o en un deshidratador de alimentos. Asegúrese de que no haya humedad para evitar el crecimiento de moho.
Mezcla de Ingredientes:
En una tetera u olla, agrega las cáscaras de mandarina secas y los clavos. La proporción puede variar según tus preferencias, pero a modo orientativo, puedes empezar con una cucharada de cáscaras y unos cuantos clavos por taza de agua.
Calentamiento de agua:
Hierve el agua. La cantidad de agua dependerá de la cantidad de té que quieras preparar. Una regla general es utilizar una taza (aproximadamente 240 ml) de agua por cada porción de té.
Infusión:
Vierte el agua caliente sobre las cáscaras de mandarina y los clavos en la tetera o olla. Deja reposar la mezcla durante 5 a 10 minutos. Este tiempo permitirá que los ingredientes liberen sus sabores y compuestos beneficiosos en el agua.
Elenco:
Cuela la infusión para retirar las cáscaras de mandarina y el clavo, dejando solo el líquido. Puedes hacerlo usando un colador o una bolsita de té.
Endulzado (opcional):
Si lo deseas, puedes endulzar el té con miel, azúcar o cualquier edulcorante de tu preferencia. Ajuste la cantidad según su preferencia de dulzura.
Atender:
Vierte el té en tazas y disfruta. Puedes decorar con una rodaja fina de mandarina fresca si lo deseas.
