Beneficios de los Higos en Almíbar para la Salud
Disfrutar de un postre delicioso y saludable es posible con los Higos en Almíbar. Esta opción no solo satisface el gusto por lo dulce, sino que también aporta vitaminas, minerales esenciales, agua y una generosa cantidad de fibra, beneficiando así a nuestro organismo y al de nuestra familia.
Receta Fácil y Casera para Higos en Almíbar
Para los amantes de los postres dulces, esta receta es una elección excelente. Preparar Higos en Almíbar en casa es rápido, sencillo y con ingredientes accesibles. A continuación, te guiaremos a través de los pasos para obtener esta fruta en almíbar de manera saludable.
Ingredientes Necesarios:
- 1 kg. de Higos.
- 1 litro de Agua.
- 700 gr. de Azúcar.
- 1/2 cáscara de Limón.
Procedimiento Detallado:
- Selección de Higos:
- Elije higos maduros, firmes y enteros para obtener mejores resultados.
- Preparación Inicial:
- Retira los rabitos de los higos, lávalos y escúrrelos.
- Cocción Inicial:
- Coloca los higos en una olla con agua, asegurándote de cubrirlos completamente.
- Lleva a fuego medio-alto hasta que hierva.
- Al hervir, retira la savia blanca y la espuma que se forma.
- Cocción con Almíbar:
- En otra olla, mezcla agua, azúcar y cáscara de limón, llevando a fuego medio-alto.
- Pincha los higos y agrégales a la olla.
- Cocina durante aproximadamente 2 horas hasta lograr la consistencia deseada.
- Envasado y Conservación:
- Deja enfriar los higos y viértelos en frascos de vidrio, cerrándolos herméticamente.
- Recomendaciones Importantes:
- Esteriliza los frascos antes de usarlos para garantizar la conservación.
- Deja un espacio en los frascos y etiqueta con fecha de elaboración y envasado.
- Aprovecha el almíbar restante en otros postres.
¡Listos para Disfrutar o Compartir como Postre!
Esta receta te permite disfrutar de Higos en Almíbar en cualquier momento del día o servirlos como postre delicioso y saludable. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlos y seguir explorando con nuestra receta para la Tarta de Higos en Almíbar!
